Cua hải dương là món nạp năng lượng được yêu thương chuộng không chỉ là bởi ngon ngọt ngoại giả bởi hàm lượng dinh dưỡng trong nó khôn xiết cao. Giết cua có khá đầy đủ protein với omega 3 axit béo, giỏi cho cơ bắp, bảo vệ chống lại bệnh tim mạch và hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Lượng chất axit phệ omega 3 tất cả trong cua giết giúp nâng cao trí nhớ, làm cho giảm nguy cơ tiềm ẩn đau tim, ung thư, và hoàn toàn có thể giúp nâng cấp chứng trầm cảm, lo âu. 

Để thưởng thức trọn vẹn mùi vị trong từng thớ giết mổ cua, lại đầy đủ dinh dưỡng, thì cua nóng hoàng kim là chắt lọc thông minh khi mà vẫn kích mê thích được vị giác, bắt mắt lại thú vị. 

1. Nguyên vật liệu làm cua sốt Hoàng Kim

Cua đại dương 2 ConLòng đỏ trứng muối bột 15 QủaKem Whipping 4 muỗng canhTỏi 2 thìa canhNước thanh lọc 100 MlHạt nêm 2 muỗng canhBột ngọt 1 muỗng cà phêNước mắm 1 muỗng canhĐường 2.5 muỗng canh

2. Biện pháp làm cua sốt hoàng kim

Bước 1: Cua sau khi làm sạch, sẽ được hấp bởi hơi nước nhằm giữ được 100% giết mổ cua, tinh giảm dầu mỡ cùng tăng vị ngọt giòn của giết thịt cua.

Bạn đang xem: Sốt trứng muối hoàng kim

*

Bước 2: mang đến 15 lòng đỏ trứng muối đang hấp hoặc nướng chín vào sản phẩm công nghệ xay, 4 muỗng canh kem whipping, 2 muống nêm canh tỏi với 100ml nước lọc, xay các thành phần hỗn hợp nhuyễn mịn.

Xem thêm: Bệnh Nang Gan Là Gì ? Nguyên Nhân, Triệu Chứng Và Cách Điều Trị

*

Bước 3: Đổ tất cả hổn hợp đã xay mịn vào chảo, cho lửa nhỏ, nêm thêm 2,5 muỗng canh đường, 2 muỗng canh phân tử nêm, 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng nhỏ canh nước mắm, khuấy phần lớn đến khi hỗn hợp hơi đặc lại.

*

Bước 4: Cho cua sẽ hấp chín vào hỗn hợp sốt, thường xuyên để lửa bé dại cho cua thấm gia vị. Trình diễn món ăn ra dĩa, rắc thêm ít ngò tây để tạo thêm màu sắc mang đến món ăn

*

Bước 5: Có thể dùng bánh mì chấm với nước sốt để cảm nhận hương vị tuyệt hảo, béo ngậy, còn cua biển thấm đượm nước sốt, chỉ cần cắn một miệng là đã cảm nhận được tròn vị của món nạp năng lượng rồi.

*

Còn chần chờ gì nữa nhưng mà không call ngay đến nhà hàng quán ăn Xuân Viên - showroom uy tín chuyên cung cấp hải sản tươi sống, có nhận ship hàng và ship mang đến tận nhà!