Với vị ngọt thanh của giết cá nục thấm đều các gia vị nêm nếm cùng với sự dịu nhẹ thanh khiết của nước dừa chắc chắn là sẽ là sự việc kết hợp hoàn hảo nhất mới lạ mà các cô gái phụ nàng nhất định phải triển khai ngay cho mái ấm gia đình mình nhé. Một nồi cá nục kho nước dừa đến thực solo tuần này sẽ thu hút gia đình nhà mình lắm đấy. Thuộc theo dõi nội dung bài viết để chú ý ngay phương pháp và chúc các nàng thực hiện thành công món cá nục kho nước dừa nhé.

Bạn đang xem: Cá nục kho nước dừa


*
Món cá nục kho nước cốt dừa ngon nhức nách thay đổi vị đến tuần mới

Cách làm món cá nục kho nước dừa solo giản

Nguyên liệu làm cho món cá nục kho nước dừa

Cá nục 700 Gr

Đường white 5 muỗng cà phê

Nước dừa

Hành tím 1 Củ

Tỏi 1 Củ

Muối 2 thìa cà phê

Nước mắm 2 thìa canh

Cà chua 3 Trái

Cà chua cô sệt 1 Hũ

Thêm 1 ít: hành lá, ớt trái, tiêu

Cá nục kho măng giòn ngọt sừn sựt từ măng, thơm mập từ cá, ăn uống là say đắm mê.


*
Lựa chọn cá nục thật tươi để món ăn càng thêm ngon

Cách có tác dụng món cá nục kho nước dừa

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá nục có tác dụng sạch, moi ruột, quăng quật đầu, ướp với một ít hành tím xắt nhỏ dại và muối. Chúng ta nên dùng dao khía đều đường chéo trên thân cá sẽ giúp cá thấm hương liệu gia vị hơn. Chăm chú chỉ khía nông, không nên cắt tách miếng cá.

Cà chua cọ sạch, thái miếng.

Hành tây bóc vỏ, rửa sạch mát rồi thái quân cờ.

Ngoài phần nước cốt dừa lấy để kho cá thì bạn vẫn rất có thể tận dụng được phần cùi dừa để rất có thể thêm vị ngọt với độ sần sật.

Gừng với hành tím xắt nhỏ

Đổi vị với món cá nục kho riềng, kỳ lạ miệng nhưng ăn bao ghiền.

Bước 2: Kho cá

Bạn bắc nồi hoặc nồi kho cá lên bếp. Đun nóng 1 thìa dầu ăn, đổ hành tím khô và hành tây đang xắt nhỏ dại ở trên vào trước, phi thơm cho đến khi hành tây thay đổi màu sắc thành số đông miếng bé dại hơi trong như thạch thì đổ theo lần lượt gừng và quả cà chua vào phi lên, đảo đều tay.


*
Kho cá

Khi quả cà chua đã mềm, chúng ta xếp cá vào nồi. Tiếp nối nhanh tay đổ nước dừa cùng cùi dừa vào. Thêm chút muối và hâm nóng nước dừa, rồi hạ nhỏ lửa nhằm nước sôi liu riu. Thời gian kho cá ra mắt trong tầm khoảng một tiếng.

Ngoài ra, nếu bạn có nhu cầu món kho giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng, ko thất thoát trong quy trình đun trên phòng bếp ga thì nên sử dụng nồi kho cá chuyên sử dụng hoặc nồi nấu bếp chậm bằng điện.

Xem thêm: Cách Chữa Da Mặt Khô Da Hiệu Quả, Da Mặt Khô Nên Dùng Gì

Cách làm cho cá nục kho quả cà chua bắt vị trẻ già gần như thích mê, bắt tay vào phòng bếp làm chiêu đãi cả nhà nào.

Bước 3: Trình bày


*
Thưởng thức ngay thành phẩm cá nục kho nước dừa tươi nào

Khi nước dừa đã gần cạn, bạn nên nêm nếm thêm một đợt tiếp nhữa để bảo đảm an toàn món cá kho đậm đà vừa miệng. Cuối cùng, chúng ta rắc ít tiêu lên phương diện cá, gắp từng miếng cá ra đĩa, rất có thể thêm rau củ mùi cùng ớt ăn kèm để khiến món ăn thêm thú vị.

Món cá nục kho thơm khôn xiết hấp dẫn


*
Món cá nục kho thơm quan sát thôi sẽ thấy thơm ngon

Nguyên liệu có tác dụng món cá nục kho thơm

Cá nục: 600gr

Dứa: một nửa quả

Cà chua: 3 quả

Hành củ, tỏi, ớt, gừng, hành lá

Gia vị: hạt nêm, nước nắm, đường, dầu ăn, hạt tiêu

Cách có tác dụng cá nục kho thơm

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Cá nục: cài về, làm thịt cá, cắt cá ra thành 2-3 khúc, cọ sạch, nhằm ráo nước. (Nếu không tồn tại cá nục, rất có thể thay bằng cá thu hoặc cá bội nghĩa má)

Thơm: thơm thì bạn gọt vứt vỏ, cắt mắt, thái thành những miếng thế nào cho vừa ăn.

Cà chua: cọ sạch, thái hình múi cau

Hành lá: cọ sạch, thái nhỏ

Hành củ: đập giập, xắt nhỏ

Gừng: cạo vỏ sạch, 50% thái sợi, 50% đập giập. Để ra chén riêng

Ớt: rửa sạch, thái lát.

Bước 2: tiến hành kho cá

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu nóng thì mang lại cá nục vào chiên sơ qua 2 mặt cho cá thơm rộng và sút tanh. Vớt cá ra đĩa.

Tiếp theo, trường đoản cú chảo dầu vừa rán cá, đến hành tỏi vào phi thơm lên, mang lại cà chua, dứa vào xào kỹ, nêm 50% thìa bột nêm khiến cho ngấm gia vị. Cho ra tô riêng.

Cho thêm 1 bát nước sôi, 1 lượng nước màu dừa, đường, 1/2 củ gừng vẫn đập giập, 1/2 ớt đã thái lát vào kho cùng. Tùy từng khẩu vị nạp năng lượng của gia đình để nêm nếm cho vừa.

Cho 1/2 phần gừng đang thái sợi, 1 không nhiều hành lá thái bé dại lên trên là được.

Thưởng thức món cá nục kho thơm


*
Cá nục kho thơm ăn kèm cơm rét thì ngon hay vời

Khi nạp năng lượng cho cá ra đĩa, thêm vài ba lát ớt thái mỏng, cùng một không nhiều tiêu lên trên. Ăn cùng với cơm trắng nóng.

Món cá kho dứa đậm đà, thơm lừng đã là món ngon thu hút để nồi cơm của mái ấm gia đình hết tinh vào cuối bữa. Hãy thêm món cá nục bổ dưỡng này vào thực deals tuần của gia đình nhé!

Cá nục làm một số loại hải sản cực tốt cho mức độ khỏe. Giết thịt cá nục rất giàu protein và những khoáng chất như canxi, kali, magie, tốt cho tim mạch cùng giúp lưu lại thông ngày tiết tốt. Đây cũng chính là nguồn hỗ trợ lượng lớn những axit to Omega-3 với Omega-6, là nguồn dinh dưỡng tốt nhất có thể cho trẻ em nhỏ. Cá nục được chế biến thành rất nhiều món ăn uống đầy chăm sóc chất khác nhau bởi vậy biết cách chế trở nên món cá nục kho nước dừa chiêu đãi gia đình sẽ khiến mọi bạn trầm trồ đấy. Liệu có còn gì khác hạnh phúc rộng khi được trường đoản cú tay nấu phần đa món ngon cho tất cả những người thân yêu vào gia đình đúng không nào nào.